京都名匠会で好評を博した 茶匠 井六園の抹茶ソフトクリーム
池袋西武百貨店で行われた歳事「京都名匠会」。
ここで人気だったのが井六園の抹茶ソフトクリームです。
井六園の厳選された茶葉が練り込まれた
贅沢なソフトクリームで、先端が柔らか、中はしっかり
なめらかな味わい深い商品でした。
ソフトクリームというと甘ったるかったり、
クリームにくせがあったりもするのですが、あっさり味で
後口も良い。
スイーツメーカーが作ると、中々こういう味にはならない。
お茶メーカーの井六園が作るからこそ、こういう雅やかな味が
出せたのでしょう。
また歳事で出して欲しい商品でした。