2014-03-21から1日間の記事一覧
井六園の煎茶は、さっぱりしていて、鮭フレークとの塩っ気との相性抜群。お茶漬けにおすすめ。 中国では蒸して作られたお茶が良く知られているのですが、本来、お茶の製法は蒸し製と釜焙製が存在します。 中国では、緑茶は釜で炒ったものが今も一般的で、日…
抹茶の味わいが風流な、他にない旨いバームクーヘンです。 井六園の深蒸し上煎茶を手軽に楽しめる「ティーバック」がおすすめ。 緑茶のティーパックは、井六園が日本で初めて始めたもので、大ヒットしました。ここから井六園は古き伝統を新しい視点と感覚で…
ここでの一番の目玉は井六園の緑茶スイーツですね。 お茶作りには熟練した職人技が求められます。 井六園の深蒸し上煎茶は、深い味わいが特徴です。 お茶はアスクルで買っている井六園。くせがなく、ごくごく飲めるので、どんなおかずとも相性がよい。 井六…
井六園の緑茶は、スタンダードな緑茶から、抹茶や、番茶、縁起物の大福茶などあれこれありますので、贈り物にも喜ばれます。 京都の井六園は、「宇治茶」を中心に京都の煎茶を販売しています。 例えば、日頃よく使われている緑茶のティーバッグ。これを日本…