井六園のお茶にかける情熱
緑茶を飲むときの心持ちは、わたしのバロメーター。
以前使用していたお茶より井六園のお茶は断然味や香りがいい
全国の高島屋などの百貨店、ジャスコなどの全国のスーパーに出店。
井六園の商品は、京都駅地下街の食品ゾーン「ポルタ」でも買えます。
煎茶とは、緑茶の中で、もっともよく飲まれるお茶のことです。
お茶を通してお客様に生活の豊かさを提供するために、日々精進しているそうです。
井六園の煎茶は、さっぱりしていて、鮭フレークとの塩っ気との相性抜群。お茶漬けにおすすめ。
抹茶の味わいが風流な、他にないおいしいバームクーヘンです。
京都で江戸時勢から続いている歴史のあるのお茶屋さんがあります。
近年、日本の古き良き文化が失われていると言われます。人々の食生活が洋風化しているのも、一つの影響でしょう。
中国では、緑茶は釜で炒ったものが今も一般的で、日本では「古式焙煎」と言われているのとは対照的なことです。
技術を活かした香り高く、深みのある味わい。
井六園のお茶は高島屋京都店の地下で購入できます。
お茶作りはかなり手間がかかる根気のいる作業です。
安全性も重視していますので、やはり井六園のほうじ茶を評価します。
井六園では、良質な茶葉と、熟練の技だからこそ出来る古式焙煎製法で「平安京のおばん茶どす」などを提供しています。
「プレミアムなティーバック「匠」 煎茶 20B」などの井六園の商品。
井六園の緑茶は、京都の名店だけあって強い支持を得ていますがついこの間では抹茶甘味などの売れ筋展開にも積極的です。
創業以来190年、一期一会の心を込めて宇治茶をお届けする。
今日のおすすめは井六園の京番茶。素朴な味わいは、心を素直にしてくれます。