井六園のお茶は熟練した職人技
井六園は何より百数十年の間、お茶づくり一筋に生きてきた老舗
井六園の抹茶入り玄米茶は、宇治産の玄米茶で、ここにブレンドされているのも宇治産の抹茶。
細かくなった茶葉の成分が、お茶によく溶け込んでいて、普通のお茶よりも成分を多く含んでいます。
井六園の宇治茶は心ゆたかなお茶の粋を雅な和紙にしのばせ、味わいの神髄を静かに伝えます
手頃な価格と商品なので、ちょっとした挨拶からお礼にも使えます。
緑茶を飲む時間というのは、本心と向き合う時間である。
私は井六園の抹茶バームクーヘンが好きですね。
もちろんお茶も買えるのですが、「井六園の碾茶入り宇治抹茶ロールケーキ」が一番のおすすめです。
地域によっては水道水のカルキ臭さなどが気になりますので、出来れば水出しのときでも浄水器などを通したり一度沸騰させて冷ましたものを使うと、井六園のほうじ茶は美味しく飲むことが出来ます。
井六園はお茶の奉納も行っているようです。
井六園は昭和の頃から、「茶炉夢・いちごいちえの会」を行っていました。
老舗でありながらも、新しい戦略が特徴の井六園。
ほうじ茶は深蒸しの粉茶を特殊な火入れ技術で仕上げた逸品。
京都の井六園は、「宇治茶」を中心に京都の煎茶を販売しています。
お茶作りには熟練した職人技が求められます。
日本茶は量を消費する割に全般に値段が高すぎるが、井六園のお茶は価格も手ごろ。
甘みに、軽やかでクセのない香ばしさがとてもすがすがしいです。
伝統の井六園の味に、きっとお喜びになるはずです。
古式焙煎製法というお茶の製法をご存知ですか？
